Как сушить лаванду в домашних условиях: сроки сбора соцветий и способы заготовки — как сушить лаванду в домашних условиях

19.09.2019

Содержание:

Как можно сушить лаванду в домашних условиях, сроки сбора и заготовки
Сидим дома. Дневник молодой домохозяйки
Как сушить лаванду. Рецепты домашнего применения сушенной лаванды
Когда собирать лаванду
Сушеная лаванда: саше из трав своими руками
10 способов применения лаванды

Собирать урожай лаванды нужно тогда, когда она начинает массово зацветать. Особенность цветения растения в том, что цветочки распускаются сверху вниз и ждать, когда все соцветие расцветет, необязательно. Главное, чтобы раскрылись нижние цветочки. Период цветения у культуры начинается примерно в середине июня.

Как можно сушить лаванду в домашних условиях, сроки сбора и заготовки

Лаванда — это уникальное растение с необычным ароматом. В соцветиях содержится большое количество полезных микроэлементов. Ее используют для оформления букетов, приготовления чаев, эфирного масла и даже десертов. Как же сушить лаванду в домашних условиях, чтобы сырье не потеряло питательные вещества в процессе обработки.

Когда собирать урожая?

Собирать урожай лаванды нужно тогда, когда она начинает массово зацветать. Особенность цветения растения в том, что цветочки распускаются сверху вниз и ждать, когда все соцветие расцветет, необязательно. Главное, чтобы раскрылись нижние цветочки. Период цветения у культуры начинается примерно в середине июня.

Хотя период цветения у лаванды довольно длительный и составляет примерно 3-4 месяца, тянуть со сбором урожая нежелательно. Чем позднее будут срезаны соцветия, тем меньше в них питательных веществ. Если дотянуть до конца лета, то срезать соцветия уже будет нельзя. В них появятся семена, и для использования в кулинарии или для заваривания чая такие соцветия уже не подходят.

Сбор лаванды лучше всего проводить поздно вечером или рано утром, когда на улице не стоит жара и солнце не печет. Но лучшим временем считается ранее утро до восхода солнца, когда на растениях еще не высохла утренняя роса.

Процесс сбора

Для среза соцветий используют только остро наточенные ножницы или секатор. После обрезки не должно оставаться заломов на стеблях. Срезка тупым секатором негативно сказывается на здоровье кустов. Обрезать следует не больше трети от всего стебля. Если срезать больше, корневая система можно погибнуть. А поскольку культура относится к многолетникам, если неправильно срезать соцветия, можно лишиться всего куста.

Чем старше куст, тем больше на нем будет соцветий. А, соответственно, и урожая летом будет гораздо больше. В первый год выращивания растения с куста срезают 1-2 букета. Через 2-3 года количество букетов может превышать 10.

Как сушить лаванду?

Засушить лаванду, чтобы она не осыпалась, надо по несложным правилам. В первую очередь нельзя сушить сырье на солнце. Для сушки подходят только закрытые темные помещения, которые хорошо проветриваются. Сушить соцветия можно под навесом на сквозняке. Главное не допускать, чтобы на нее попадало солнце.

Срезанные стебли собирают в небольшие букетики и перевязывают их ниткой либо банковской резинкой. Через несколько суток стебли уменьшаются в размерах, и если использовать нитку, букет может развалиться. Подвешивают вниз цветочками.

Если высушивать букетики в подвешенном состоянии, соцветия останутся такого же насыщенного оттенка, как и свежие. В естественных условиях заготовки будут сохнуть 2-4 недели. Чтобы не пропустить момент, когда лаванда высохнет, нужно регулярно проверять. Если цветы начали опадать, значит, букетики высохли.

Еще один способ заготавливать сырье на зиму — сушить соцветия на солнце. Это не самый лучший способ. Во время сушки на солнце часть полезных веществ испаряется, но если сроки поджимают, можно воспользоваться им. Срезанные цветки раскладывают на ровной поверхности. Регулярно их переворачивают, чтобы заготовки сушились равномерно. Таким способом сушить лаванду нужно не больше недели.

Хранят лаванду в квартире в тканевых мешочках или стеклянных банках. Для хранения не рекомендуется использовать полиэтиленовые пакеты. В них сырье преет и может покрыться плесенью. Кроме этого, при хранении сырья в пакетах растения теряют свой неповторимый аромат. Лучше всего использовать для хранения керамическую посуду. В таких емкостях лаванда останется ароматной до следующей весны.

Источник: http://xn—-7sbabudf4czbg.xn--p1ai/kak-mozhno-sushit-lavandu-v/

Сидим дома. Дневник молодой домохозяйки

Уроки домоведения начинающим хозяйкам, секреты ведения домашнего хозяйства, простые и вкусные рецепты итальянской кухни, а также советы о воспитании детей.

Главная
Архив
Дисклеймер
Об авторе
Размещение рекламы

Домашнее хозяйство
Красота и здоровье
Мода и стиль
Мама и малыш
Отношения
Новости
Работа и подработка

Как сушить лаванду. Рецепты домашнего применения сушенной лаванды

Если вам посчастливилось набрать целый букет лаванды, ее нужно правильно высушить. Чем быстрее лаванда высыхает, тем лучше она сохраняет свой цвет и ароматные свойства.

Как сушить лаванду

Нужно собирать лаванду в сухую теплую погоду — тогда цветы будут содержать минимальное количество влаги, и процесс сушки пройдет быстрее.

Повесьте букет вниз головой в темном и прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей. Если помещение хорошо проветривается, тогда лаванда высохнет быстрее.

В зависимости от влажности, лаванда будет высыхать 1-3 недели.

Первый этап пройден, мы разобрались, как сушить лаванду, теперь давайте посмотрим, как использовать сухие цветы. Вариантов применения лаванды множество, ссылку на статью, где рассказано о плетении оригинальных «лавандовых бутылей» и создании вышитых подушечек-саше, вы найдете внизу статьи. С помощью простых ингредиентов, которые продаются в специализированных магазинах, предлагающих все для мыловарения, вы можете приготовить нежное лавандовое мыло, аромат которого поможет освободить голову от тревожных мыслей и подарит хорошее настроение.

Лавандовый чай

Такой чай очень полезен: он улучшает пищеварение и уменьшает головные боли. Такой чай можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Просто заварите две столовые ложки сушеной лаванды в литре горячей воды.

Полезным также является вдыхание паров горячего лавандового чая — это замечательный способ лечения и профилактики простудных заболеваний, а также очищения дыхательных путей.

Ароматерапия: лавандовые ванны

Поместите 4 столовые ложки сушеных цветков лаванды и столовую ложку соли в небольшой марлевый мешочек. Повесьте мешочек на кран под струю воды, когда набираете ванну, и оставьте его в воде на все время, пока принимаете ванну.

Такая процедура хорошо расслабляет и помогает противостоять стрессу. Смесь лаванды с солью великолепно увлажняет и смягчает кожу. Особенно хорошо принимать такую ванну после трудного дня, чтобы сон был крепким и здоровым.

Оставайтесь на сайте

Как сделать шары из ниток. Самодельный абажур или украшения для елки

Выбор люстры является одним из последних штрихов в ходе обустройства нашего гнездышка, и зачастую нам хочется приобрести оригинальную вещицу, а прилавки магазинов предлагают ничем непримечательный одн.

Как выбрать хорошую обувь

По обуви определяется вкус человека, а также уровень достатка, социальная принадлежность. Классика или супермодная модель, удобство или роскошь — каждый подбирает себе обувь в соответствии со своим ст.

Использование лаванды в домашних условиях. Схема вышивки «Лаванда» для саше

Если вы неравнодушны к запаху лаванды, то вам наверняка хотелось бы иметь дома вещи с этим приятным необычным ароматом. На самом деле это совсем нетрудно и вы вполне сможете изготовить их самостоятел.

Источник: http://www.sidimdoma.net/krasota-i-zdorove/lavanda-recepty-domashnego-primeneniya/

Когда собирать лаванду

Ещё во времена Древнего Рима лаванда использовалась для ароматерапии. Её добавляли в ванны, сжигали для того, чтобы освежить воздух в помещении, перекладывали одежду для приятного аромата и защиты от моли.

Области применения лаванды

Универсальное растение имеет широкий спектр использования от лекарства до ароматной добавки к чаю.

Сейчас эфирные масла, полученные из соцветий, стеблей и листьев этого многолетнего кустарника, используют в медицине, парфюмерной и косметической промышленности.
Отвары и настои веточек лаванды успокаивают и расслабляют, действуют как природный антисептик, помогая заживлению ожогов, работают в качестве мочегонного и желчегонного средства.
Не обходится без этой пряности кухня стран Средиземноморья, где лаванда входит во многие соусы и салаты, добавляется к супам, овощным, грибным и рыбным кушаньям. Для этого сухие соцветия перетирают в порошок, посыпая им блюда вместо перца.
Незаменима лаванда в качестве ароматизатора к уксусу, безалкогольным напиткам и различным чаям (зелёным и травяным).
Применяют ароматные соцветия в быту для придания приятного запаха белью и помещению, для отпугивания насекомых.
Широко используют лаванду в декоративных целях, высаживая на клумбах или составляя нежные букеты.

Как выбрать период сбора

Главная ценность лаванды – её неповторимый аромат, возникающий благодаря эфирным маслам, содержащимся в растении. Правильное время для сбора сырья зависит от его назначения. В каждый период цветения концентрация полезных веществ в растении различна: в самом начале, на стадии бутонов, она очень мала, а в конце – максимальна. В большинстве регионов нашей страны это время наступает в середине июня и продолжается до конца июля.

Самое большое количество масел содержится в соцветиях, причём даже не в самих цветках, а в их чашечках.
Если вы хотите использовать цветки в декоративных целях (для составления свежих или сухих букетов), то их следует срезать в самом начале цветения, ещё не полностью раскрывшимися. Если собрать растения позже, то слишком интенсивный запах станет невыносимым.
Для кулинарных целей соцветия заготавливают на стадии бутонов. Обычно этот период приходится на июнь.
Для заготовки в лечебных и косметических целях следует дождаться максимальной концентрации эфирного масла в соцветиях. Этот момент наступает в конце цветения, когда больше половины цветков уже увяло. Именно тогда в их чашечках собирается наибольшее количество ароматной субстанции.

Как правильно заготавливать лаванду

Если вы выращиваете лаванду в собственном саду, не торопитесь с её заготовкой. Вы можете совершенно спокойно наслаждаться цветением ароматной клумбы до тех пор, пока большая часть цветков не увянет.

В самом конце цветения многолетним кустикам делается формирующая обрезка и одновременно производится заготовка ароматного сырья. При этом срезается часть стебля с цветком длиной около 15-20 см.
Никогда не срезайте больше 1/3 высоты растения, иначе оно может не восстановиться.
Необходимо выбрать момент, когда 3/4 колоска уже отцвели, но семена ещё не начали созревать.
Собирать сырьё следует в сухой, погожий день, причём выбирайте момент, когда вёдро стоит минимум третьи или четвёртые сутки.
Лучше всего срезать лаванду утром, сразу после того, как просохнет роса, но ещё сохраняется ночная прохлада. Слишком жаркая погода не позволяет аромату сконцентрироваться в растении, под воздействием высокой температуры эфирные масла начинают испаряться.
Для сбора используйте специальный секатор или острые ножницы. Ломать стебли не следует, так как можно серьёзно повредить куст.
Срезанные стебли собирают в букеты и развешивают для просушки на хорошо продуваемом чердаке или под навесом. Необходимые условия – отсутствие прямого солнца и низкая влажность воздуха.
Небольшое количество соцветий можно сушить при тех же условиях, разложив на плотной бумаге или деревянных щитах.
Никогда не сушите белую или розовую лаванду вместе с растениями ярко-голубыми цветами, иначе их цвет приобретёт грязный оттенок.
Если вы собрали и высушили сырьё, точно придерживаясь всех рекомендаций, цветки обязательно останутся яркими.
Хранят заготовленное сырьё, используя вентилируемую тару (холщёвые мешочки или картонные коробки). Место подбирают сухое и защищённое от солнечного света.
Можно хранить только чашечки, так как именно они – самые ароматные. Для них можно взять герметичную стеклянную тару, например, с притёртыми крышками.
Многие хранят ароматные мешочки в шкафах с одеждой, совмещая пользу и выгоду.
Правильно собранная и высушенная лаванда сохраняет свой неповторимый запах в течение нескольких сезонов.

Источник: http://lechilka.com/kogda-sobirat-lavandu.html

Сушеная лаванда: саше из трав своими руками

Содержание статьи

Сушеная лаванда: саше из трав своими руками
Саше из сирени – не расставайся с запахом весны
Свойства и применение лаванды

Как сделать ароматическое саше из сушеной лаванды

Сшейте тонкий полотняный мешочек. Для этого возьмите отрез любой тонкой ткани размером примерно 30 см на 60 см, сложите его пополам и прошейте с двух сторон. Края обрабатывать необязательно, просто выверните мешочек наизнанку и приступайте к его наполнению.

Отмерьте 50 г заранее заготовленной сухой лаванды, можно использовать соцветия, лепестки и стебли. Наполните ими саше, для усиления аромата смочите сушеную траву 10 капелями эфирного масла лаванды. Перетяните мешочек шелковой лентой. Саше из лаванды готово.

Как применять сушеную лаванду для успокоения

Просто положите саше из лаванды рядом с подушкой и наслаждайтесь умиротворяющим, погружающим в сон ароматом до самого утра, и уже в восходом солнца, после пробуждения, голова станет ясной, а усталость исчезнет без следа. Несколько ночей, проведенных в комнате с успокаивающим ароматом, и бессонница и неврозы вас больше не потревожат. И это не все полезные свойства лавандового мешочка.

Лаванда для детей

Подвесьте самодельное саше в детской комнате, ведь эфирные масла лаванды способны уничтожить большинство болезнетворных микробов.

Декоративное украшение

Саше из сушеной лаванды может добавить уюта вашему дому. Оно органично впишется в интерьер гостиной, кухни, ванной, кабинета и салона автомобиля. Декоративное саше, пропитанное эфирными маслами, станет приятным украшением любой полочки в шкафу, прикроватной тумбочки или туалетного столика.

Источник: http://www.kakprosto.ru/kak-907086-sushenaya-lavanda-sashe-iz-trav-svoimi-rukami

10 способов применения лаванды

Выносливый скромняга, цветущий кустик лаванды обладает необыкновенной пользой для тела, разума и духа. Я предлагаю вам 10 способов применения лаванды, о которых знает не каждый. Лаванда не только отгоняет моль. Ее свойства пригодятся при стрессе, депрессии, бессоннице и даже для десертов.

Применение лаванды

1. Аромат лаванды снимает стресс

У свежих или сушеных цветов лаванды активный аромат, который усиливается, если растереть их между пальцами. Чтобы в считанные минуты поднять настроение, снять стресс, необходимо растереть между пальцами несколько цветочных почек и вдыхать поднимающиеся эфиры медленно и глубоко. Аромат лаванды, его эфирное масло, успокоит нервное напряжение, уймет тревогу и приступ паники в течение пары минут.

2. Чай с лавандой

Приготовленный из цветов, обладает расслабляющим и успокаивающим действием. Десертную ложку сухих или свежих цветов лаванды залить большой чашкой кипятка и дать настояться 10 минут. Хорошо сочетается с жасмином, мятой, травами со «спокойным» вкусом. Лавандовый чай успокаивает, помогает при вздутии, навевает спокойный сон с приятными сновидениями.

Чай с лавандой и ромашкой

3. Духи с лавандой

Эфирное масло лаванды можно использовать как духи, растерев капельку в волосах, капнуть на запястья…. Лаванда сочетается с пачули, иланг-илангом, корицей, розой, жасмином, лимоном, бергамотом и мандарином — любая комбинация может стать вашим эксклюзивным ароматом.

Духи из лаванды

4. Ванна с лавандой

Поможет расслабиться — в маленькой кастрюльке вскипятите воду, добавьте горсть цветов лаванды и дайте настояться 10 минут. Отожмите цветы в кастрюльку, вылейте в горячую ванну отвар. Несколько капель эфирного масла тоже не помешает. Лаванда в косметологии творит чудеса, например лечит растяжки.

5. Лавандовое масло

Хорошо помогает при солнечных ожогах. Добавьте несколько капель масла лаванды в бутылочку с распылителем.

6. Саше с лавандой

Пошейте саше с лавандой из хлопка или льна, наполните его цветками и забрасывайте в сушилку вместе с бельем. Можно использовать одно саше 20-25 раз!

Саше с ловандой

7. Лаванда для спокойного сна

Для приятных сноведений и спокойного сна капните пару капель масла лаванды на подушку.

8. Лаванда от микробов

Антисептические, ранозаживляющие свойства масла лаванды можно применить при укусе насекомых — снимает отек и зуд, очищает рану от микробов. Существует масса применений лаванды в медицине.

9. Лаванда в кулинарии

Растертые в ступке цветы лаванды в небольшом количестве станут изюминкой ваших заварных кремов, желе, печенья. Экспериментируйте с лавандой в кулинарии.

Печенье с лавандой

10. Лаванда для волос

Спитой чай с лавандой можно использовать для профилактики и лечения перхоти, залив его горячей водой еще раз.

Лаванда хорошо растет на подоконнике в горшке. Подробный мастер-класс по выращиванию лаванды дома, с фото читайте тут.

Источник: http://g.janecraft.net/10-sposobov-primeneniya-lavandy/

В этой статье мы отвечали на вопрос: "как сушить лаванду в домашних условиях".